Ăn nơi phố cổ
Chuyện của Tiến TrọcNhững quán ăn phố cổ là những dẫn chứng sống động cho một nét rất riêng về thưởng thức về cách ăn của người Hà Nội. Đó là sự giữ gìn bản sắc của ẩm thực truyền thống. Liệu có phải nhờ thế mà Hà Nội dù du nhập quá nhiều thứ bên ngoài của thời hiện đại, dù vật đổi sao dời với bao biến thiên thay đổi, thì vẫn là một Hà Nội kinh kỳ truyền thống.
