Theo báo cáo của UBND TP.HCM, thời gian qua, Sở GD-ĐT thành phố đã tổ chức lấy ý kiến cha mẹ học sinh về đề án. Trong đó, phát ra 260.695 phiếu, thu về gần 232.000 phiếu, nhận được 84,4% đồng thuận cho trẻ uống sữa tại trường 5 lần/tuần.
UBND TP.HCM đặt mục tiêu 90% trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học các trường tham gia đề án được uống sữa theo chương trình sữa học đường. Cụ thể, mỗi học sinh sẽ uống mỗi ngày 1 hộp, mỗi tuần uống 5 lần.
Về khoản kinh phí gần 1.135 tỷ đồng để thực hiện chương trình, ngân sách nhà nước và doanh nghiệp sẽ hỗ trợ hơn 50%, phụ huynh đóng gần 50% kinh phí. Học sinh thuộc diện hộ nghèo, hộ cận nghèo; học sinh sống tại các cơ sở bảo trợ xã hội sẽ được miễn phí hoàn toàn.
Về chương trình sữa học đường, TP.HCM đưa ra mục tiêu sẽ có 90% trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học các trường tham gia đề án này. Từ đề án, TP.HCM đặt mục tiêu giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em mẫu giáo và học sinh tham gia xuống dưới 4,4%. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học xuống dưới 6,8%.
Riêng đối với học sinh thuộc diện hộ nghèo, hộ cận nghèo và các học sinh sống tại các cơ sở bảo trợ xã hội công lập và ngoài công lập đang học tại các trường thực hiện đề án sẽ được hỗ trợ 50% từ ngân sách của thành phố, 50% còn lại sẽ kêu gọi các doanh nghiệp cung cấp sữa giúp đỡ.
