"Khát vọng kép" của Nutifood: Khi lý tưởng dân tộc song hành với tầm nhìn toàn cầu

Bốn thập kỷ Đổi mới đã đưa Việt Nam bước vào giai đoạn hội nhập năng động, nơi khu vực doanh nghiệp tư nhân trở thành lực lượng kiến tạo giá trị mới cho xã hội. Ngành dinh dưỡng là một ví dụ điển hình: Từ thực trạng suy dinh dưỡng phổ biến ở trẻ em, Việt Nam đã đạt nhiều tiến bộ nhờ sự tham gia chủ động của doanh nghiệp.

Trong bức tranh ấy, Nutifood được thành lập năm 2000 bởi các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đã kiên định một sứ mệnh giản dị mà lớn lao: “Nâng chuẩn dinh dưỡng cho người Việt”. Từ chiếc máy xay sinh tố nơi bệnh viện những năm 90 đến hệ sinh thái nghiên cứu - sản xuất đạt chuẩn quốc tế, Nutifood luôn đặt khoa học và y đức làm gốc, coi trách nhiệm xã hội là trụ cột phát triển bền vững.

Nutifood chứng minh rằng, khi doanh nghiệp bắt đầu từ trái tim, nuôi dưỡng lý tưởng phụng sự cộng đồng và kiên định theo đuổi chuẩn mực quốc tế, thì thương hiệu Việt hoàn toàn có thể đi ra thế giới với tư thế ngang hàng. 25 năm theo đuổi mục tiêu ấy, thương hiệu không chỉ đo bằng thị phần hay giải thưởng, mà bằng giá trị bền vững đã đóng góp cho sức khỏe cộng đồng.

*****

Những năm 90 của thế kỷ trước, tại Bệnh viện Nhi TP.HCM, tỷ lệ tử vong ở trẻ sau phẫu thuật rất cao vì thiếu nguồn dinh dưỡng cần thiết để chống chọi bệnh tật và phục hồi vết thương. Chứng kiến cảnh tượng ấy, với trái tim của người mẹ, một bác sĩ dinh dưỡng đã tự mày mò tìm ra giải pháp: Dùng máy xay sinh tố nghiền nhuyễn thức ăn, phối hợp men tiêu hóa, rồi nuôi ăn qua ống thông dạ dày cho các bé.

Phương pháp tưởng chừng đơn giản nhưng đã góp phần cứu sống hàng nghìn trẻ em trong bối cảnh y tế còn nhiều thiếu thốn. Chính trải nghiệm ấy đã trở thành nền tảng để sau này, vị bác sĩ cùng các cộng sự sáng lập nên Nutifood, kiên định theo đuổi triết lý xuyên suốt: “Mỗi sản phẩm làm ra không phải để tìm kiếm lợi nhuận, mà trước hết nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng bức thiết của cộng đồng, góp phần vào sự phát triển toàn diện về thể chất của người Việt Nam”.

Chính những nỗ lực “cứu người” từ tâm ấy đã giúp cứu sống hàng ngàn trẻ em vào thời điểm y tế còn nhiều thiếu thốn, đồng thời hình thành nên khát vọng lớn: “Nâng chuẩn dinh dưỡng cho người Việt”, coi dinh dưỡng là nền tảng để cải thiện tầm vóc và sức khỏe toàn dân.

Chiếc máy xay sinh tố không chỉ cứu sống nhiều sinh mạng, mà còn trở thành biểu tượng khởi nguồn cho một doanh nghiệp phụng sự, nơi kinh doanh bắt đầu từ y đức.

Đến nay, trải qua 25 năm phát triển, câu chuyện chiếc máy xay sinh tố và tâm huyết của vị bác sĩ năm nào vẫn luôn là nguồn cảm hứng và động lực để Nutifood theo đuổi mục tiêu chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho người Việt.

Từ một xuất phát điểm rất đời thường nhưng đầy nhân bản nơi bệnh viện, Nutifood đã kiên định theo đuổi lý tưởng: Đưa khoa học dinh dưỡng thành giải pháp quốc gia cho tầm vóc, thể lực người Việt. Doanh nghiệp không chỉ kiến tạo sản phẩm chuyên biệt, đầu tư nghiên cứu chuẩn quốc tế, chủ động vùng nguyên liệu, mà còn đặt trách nhiệm xã hội như một trụ cột phát triển bền vững.

Câu chuyện ấy không dừng ở ngành sữa. Nó phản chiếu vai trò ngày càng lớn của khu vực tư nhân trong giải quyết những bài toán công - từ an sinh dinh dưỡng đến sức mạnh nội sinh của nền kinh tế.

Để hình dung chặng đường phát triển của Nutifood, chúng tôi đã có cuộc trao đổi với chuyên gia kinh tế gạo cội hàng đầu, TS. Trần Du Lịch, thành viên Hội đồng tư vấn chính sách tài chính - tiền tệ quốc gia, người gắn bó nhiều thập kỷ với kinh tế Việt Nam, dày dạn kinh nghiệm trong cả tư vấn, phản biện, hoạch định chính sách và điều hành doanh nghiệp. Ông đưa ra những nhìn nhận thấu đáo về sứ mệnh “nâng chuẩn dinh dưỡng cho người Việt” và “khát vọng kép” vươn ra thế giới của Nutifood.

- Câu chuyện khởi nguồn từ chiếc máy xay sinh tố ở Bệnh viện Nhi TP.HCM đã trở thành biểu tượng về triết lý kinh doanh nhân văn của Nutifood. Ông nhìn nhận thế nào về giá trị của một xuất phát điểm rất đời thường nhưng đầy tính nhân bản này?

TS. Trần Du Lịch: Câu chuyện ấy chính là minh chứng cho cách một doanh nghiệp lớn mạnh từ trái tim, từ sự thấu cảm. Khi một bác sĩ bắt đầu bằng khát vọng cứu sống trẻ em, thì nền tảng hình thành doanh nghiệp ấy đã mang trong mình một sứ mệnh xã hội sâu sắc. Chính sự khởi đầu nhân bản này tạo ra giá trị bền vững và niềm tin để Nutifood phát triển như hôm nay.

Nutifood được thành lập với sứ mệnh “đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng chuyên biệt cho từng đối tượng và độ tuổi, dinh dưỡng hàng ngày cho mọi gia đình”. Sứ mệnh ấy không chỉ góp phần trực tiếp vào an sinh xã hội, mà còn gắn liền với tầm nhìn nâng cao chất lượng nguồn nhân lực quốc gia, yếu tố then chốt cho sự phát triển bền vững. Nhưng đó là con đường kinh doanh không dễ dàng. 

 - Cụ thể hơn, ở góc độ một nhà nghiên cứu chính sách kinh tế vĩ mô, ông đánh giá ra sao về tầm quan trọng của sứ mệnh nâng cao chuẩn dinh dưỡng - qua đó phát triển tầm vóc Việt của Nutifood, trong hành trình phát triển đất nước?

TS. Trần Du Lịch: Trong suốt 40 năm Đổi mới, chúng ta đã chứng kiến một quy luật hiển nhiên: Tăng trưởng kinh tế chỉ bền vững khi gắn liền với chất lượng nguồn nhân lực. Và chất lượng nguồn nhân lực, trước hết, bắt đầu từ sức khỏe, từ thể lực, từ tầm vóc.

Theo tôi, sứ mệnh cốt lõi mà Nutifood kiên định theo đuổi từ những ngày đầu có ý nghĩa chiến lược ở cả ba tầng nấc:

Thứ nhất, đó là đóng góp trực tiếp vào an sinh xã hội, khi hàng triệu trẻ em, người cao tuổi, bệnh nhân được tiếp cận những sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt và chuẩn mực hơn. Thứ hai, đó là sự đầu tư cho tương lai của dân tộc, vì một thế hệ trẻ em được chăm sóc dinh dưỡng tốt hơn sẽ trở thành lực lượng lao động có chất lượng cao hơn, năng lực cạnh tranh tốt hơn. Và thứ ba, sứ mệnh ấy phản ánh trách nhiệm xã hội cao cả của một doanh nghiệp tư nhân, dám đặt lợi ích cộng đồng lên trên lợi ích ngắn hạn.

Trong bối cảnh Việt Nam đang hướng tới khát vọng phát triển thịnh vượng trong kỷ nguyên mới, việc nâng chuẩn dinh dưỡng, cải thiện tầm vóc và thể lực người Việt không chỉ là vấn đề y tế hay xã hội, mà thực chất là một phần cốt lõi trong chiến lược phát triển quốc gia. Chính vì thế, Nutifood không đơn thuần là một doanh nghiệp sản xuất sữa hay thực phẩm dinh dưỡng, mà có thể coi là một hình mẫu của kinh tế tư nhân đồng hành cùng Nhà nước trong việc nâng cao chất lượng dân số và sức mạnh nội sinh quốc gia.

- Vậy dưới góc nhìn của ông, Nutifood đã thực sự làm được gì trong việc hiện thực hóa sứ mệnh “nâng cao tiêu chuẩn dinh dưỡng và qua đó nâng tầm vóc người Việt”?

TS. Trần Du Lịch: Ngay từ những sản phẩm đầu tiên, Nutifood đã tập trung hướng đến nhóm trẻ em suy dinh dưỡng, thấp còi, đối tượng yếu thế cần được chăm sóc đặc biệt. Hơn hai thập kỷ trước, sữa và thực phẩm dinh dưỡng nhập khẩu có giá rất cao, vượt quá khả năng nhiều gia đình. Nutifood đã tiên phong sản xuất các loại bột dinh dưỡng, sữa công thức và thực phẩm cao năng lượng với giá thành phù hợp nhằm hỗ trợ các bà mẹ chăm con tốt hơn. Nhờ đó, hàng triệu trẻ em đã được tiếp cận nguồn dinh dưỡng hợp túi tiền mà vẫn giàu dưỡng chất, góp phần giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng trong cộng đồng.

Không dừng lại ở việc cải thiện bữa ăn, Nutifood còn muốn nâng cao tầm vóc và thể lực cho thế hệ trẻ Việt Nam. Doanh nghiệp hiểu rằng dinh dưỡng đủ đầy chính là chìa khóa để cải thiện chiều cao, sức bền và trí tuệ của người Việt trong tương lai. Suốt nhiều năm, Nutifood đã đồng hành cùng các chương trình quốc gia về dinh dưỡng, chung tay với Chính phủ kéo giảm tỷ lệ trẻ em thấp còi từ 31,9% năm 2009 xuống dưới 15% vào năm 2020. Những con số biết nói này minh chứng rằng sứ mệnh doanh nghiệp đã hòa nhịp với mục tiêu chung của đất nước, tạo nên chuyển biến tích cực về sức khỏe cộng đồng.

Điều dễ nhận thấy nhất là Nutifood đã không chỉ dừng ở lời cam kết mà đã biến sứ mệnh thành những thành quả rất cụ thể.

Trước hết, doanh nghiệp này tiên phong tạo ra các sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt đáp ứng nhu cầu của từng nhóm đối tượng trong xã hội, từ bệnh nhân nuôi ăn qua ống thông, đến trẻ biếng ăn, bệnh nhân tiểu đường, trẻ em suy dinh dưỡng thấp còi…

Thứ hai, Nutifood đã đầu tư bài bản vào khoa học dinh dưỡng và nghiên cứu quốc tế. Việc thành lập Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển và Viện Nghiên cứu tại TP.HCM đã giúp doanh nghiệp sở hữu nhiều công thức độc quyền, như FDI với HMO - FOS/Inulin, hay NuVi Power, đưa tinh hoa dinh dưỡng thế giới phục vụ người Việt. Đây là cách tiếp cận hiện đại, khẳng định rằng một thương hiệu Việt hoàn toàn có thể ngang tầm với quốc tế.

Thứ ba, Nutifood cũng chú trọng chuỗi giá trị từ gốc, với trang trại bò sữa NutiMilk Gia Lai, vùng trồng Sâm Ngọc Linh, nông trường cà phê CADA… Điều đó cho thấy họ không chỉ ‘làm sữa’ mà còn xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp - dinh dưỡng bền vững, đảm bảo chất lượng đầu vào tương đương chuẩn quốc tế.

Tôi đặc biệt đánh giá cao tinh thần trách nhiệm xã hội của Nutifood. Hàng năm, họ dành hàng trăm tỷ đồng cho các hoạt động cộng đồng: Từ tặng sữa cho trẻ em nghèo, bệnh nhân khó khăn, đến đồng hành cùng ngành Y tế trong các chiến dịch dinh dưỡng, và cả những việc làm mang tính biểu tượng như tài trợ xây dựng cầu đi bộ qua sông Sài Gòn. Trong giai đoạn Covid-19, Nutifood cũng đi đầu giảm giá, trợ giá, ủng hộ quỹ vắc-xin và hỗ trợ lực lượng tuyến đầu.

Tất cả những điều đó cho thấy Nutifood không chỉ hiện thực hóa sứ mệnh bằng sản phẩm, mà còn bằng trách nhiệm xã hội và khát vọng đồng hành cùng đất nước trong việc nâng tầm vóc người Việt.

- Song hành với khát vọng nâng chuẩn dinh dưỡng trong nước, Nutifood còn nuôi dưỡng một hoài bão lớn hơn: Đưa trí tuệ và sản phẩm dinh dưỡng Việt vươn ra thế giới. Ông nhìn nhận thế nào về “khát vọng kép” này của Nutifood?

TS. Trần Du Lịch: Tôi cho rằng đây là một tầm nhìn chiến lược đầy bản lĩnh. Bởi lẽ, nếu chỉ dừng lại ở việc cải thiện dinh dưỡng trong nước thì Nutifood đã hoàn thành một sứ mệnh rất lớn lao rồi. Nhưng việc đặt mục tiêu vươn ra quốc tế, tức là khẳng định trí tuệ Việt Nam và năng lực sáng tạo của doanh nghiệp tư nhân Việt mới thật sự mang tính đột phá. Nghị quyết 68 của Bộ Chính trị cũng đã xác định mục tiêu đến năm 2030 Việt Nam có ít nhất 20 doanh nghiệp lớn tham gia chuỗi giá trị toàn cầu.

Hai khát vọng của Nutifood không tách rời, mà bổ trợ cho nhau. Khi Nutifood nâng cao tiêu chuẩn dinh dưỡng trong nước, họ có được nền tảng sản phẩm, nghiên cứu và thị trường vững chắc. Ngược lại, khi đưa sản phẩm Việt ra thế giới, họ không chỉ gia tăng sức cạnh tranh, mà còn nâng cao uy tín, lan tỏa thương hiệu quốc gia.

Ở góc độ chính sách, tôi nhìn thấy đây là mô hình mẫu mực cho khát vọng chung của Việt Nam trong kỷ nguyên hội nhập: Phát triển từ nhu cầu nội tại của đất nước, nhưng luôn hướng tới chuẩn mực toàn cầu, và cuối cùng là khẳng định vị thế Việt Nam trên bản đồ kinh tế tri thức.

“Khát vọng kép” của Nutifood - vừa nâng chuẩn dinh dưỡng trong nước, vừa đưa trí tuệ Việt vươn ra thế giới là một tầm nhìn có chiến lược và có căn cứ thực tiễn.

Thứ nhất, Nutifood đã đặt nền tảng khoa học làm trục phát triển. Việc thành lập Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS) bên cạnh viện tại TP.HCM cho phép doanh nghiệp hấp thụ chuẩn mực dinh dưỡng châu Âu và chuyển hóa thành công thức riêng. Các công thức như FDI (kết hợp HMO – FOS/Inulin – Bifidobacterium) cho nhóm sản phẩm trẻ em, hay FRP trong Värna Complete cho người lớn tuổi, người cần phục hồi, là minh chứng cho năng lực R&D có chiều sâu. Những thông tin này được công bố trực tiếp bởi Nutifood Sweden và hệ thống sản phẩm của hãng.

Thứ hai, “vươn ra thế giới” không phải là khẩu hiệu. Nutifood đặt chân vào hệ sinh thái Thụy Điển, hợp tác với các tập đoàn công nghệ dinh dưỡng quốc tế (như DuPont về probiotic cho nền tảng FDI; trước đó hợp tác ở châu Âu về HMO), đồng thời công bố vận hành nhà máy và liên doanh tại Thụy Điển để hướng tới thị trường Âu - Á. Những hợp tác này không chỉ mang tính thương mại, mà còn là kênh chuyển giao tri thức để nâng chuẩn sản phẩm trong nước.

Thứ ba, ở trong nước, Nutifood đầu tư “chuỗi từ gốc”. Trang trại bò sữa NutiMilk Gia Lai công bố nguồn sữa tươi đạt 3,5g đạm/100ml và 4,0g béo/100ml, tương đương chuẩn cao của các nước mạnh về sữa tươi; qua đó bảo đảm chất lượng đầu vào cho các dòng NutiMilk và tạo năng lực cạnh tranh đường dài.

Thứ tư, về thị phần và sức mạnh thương hiệu, các dữ liệu công bố cho thấy Nutifood đã có giai đoạn dẫn đầu ở mảng sữa trẻ em (GrowPLUS+), và duy trì vị trí rất cao trong bức tranh cạnh tranh nhóm “baby food” những năm gần đây, một chỉ dấu cho thấy sản phẩm Việt có thể đối sánh với các tập đoàn toàn cầu ngay trên sân nhà.

Cuối cùng, một thương hiệu quốc gia chỉ bền vững khi gắn với cộng đồng. Từ các chương trình trợ giá, hỗ trợ y tế mùa dịch, đến những dự án biểu tượng như tài trợ cầu đi bộ vượt sông Sài Gòn gần 1.000 tỷ đồng, Nutifood cho thấy năng lực kết hợp mục tiêu kinh doanh với trách nhiệm xã hội, qua đó bồi đắp uy tín Việt trên trường quốc tế.

Nói ngắn gọn, “khát vọng kép” của Nutifood không còn là tầm nhìn trên giấy. Nó đã được kiến tạo qua năng lực nghiên cứu chuẩn quốc tế, liên kết toàn cầu, chủ động vùng nguyên liệu và sức mạnh thương hiệu trong nước, tất cả cùng hướng vào một mục tiêu: Nâng tầm thể chất người Việt và khẳng định trí tuệ Việt Nam trong ngành dinh dưỡng thế giới.

Khát vọng kép ấy chính là sự song hành của lý tưởng dân tộc và tầm nhìn toàn cầu, điều mà bất cứ thương hiệu Việt nào muốn đi xa cũng phải thấm nhuần.

- Nutifood đã mạnh dạn đầu tư xây dựng Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng tại Thụy Điển và TP.HCM, quy tụ chuyên gia để phát triển công thức độc quyền. Ở tầm nhìn dài hạn, ông đánh giá thế nào về ý nghĩa của việc một doanh nghiệp Việt lựa chọn đi thẳng vào khoa học - công nghệ lõi, thay vì dừng ở sản xuất - thương mại, để tạo lợi thế cạnh tranh toàn cầu?

TS. Trần Du Lịch: Tôi coi quyết định ấy là bước “đổi vai” chiến lược: Từ một nhà sản xuất sang một nhà kiến tạo tiêu chuẩn quốc tế. Khi doanh nghiệp Việt chủ động nắm nền tảng khoa học lõi, họ không còn bị lệ thuộc vào công thức sẵn có hay chuỗi cung ứng của người khác, mà sở hữu năng lực định hình sản phẩm theo thể trạng, dịch tễ và khẩu vị của người Việt. Điều này đặc biệt quan trọng với dinh dưỡng - lĩnh vực mà chứng cứ lâm sàng, chuẩn nghiệm và tính nhất quán chất lượng mới là thước đo, chứ không phải quảng cáo.

Cụ thể, mạng lưới viện nghiên cứu song hành (Thụy Điển - TP.HCM) mở ra 4 giá trị dài hạn:

Năng lực R&D độc lập: Xây dựng công thức đặc thù (ví dụ: Tổ hợp pre/probiotics, nền công thức cho nhóm tuổi/nhóm bệnh), theo dõi dữ liệu hậu mãi để tái hiệu chỉnh.

Uy tín khoa học - pháp quy: Chuẩn hóa quy trình thử nghiệm, hồ sơ kỹ thuật tiệm cận các yêu cầu khắt khe quốc tế; tạo lợi thế khi đăng ký/tiếp cận thị trường khó tính.

Chuỗi giá trị tri thức: Biến “chi phí nghiên cứu” thành tài sản vô hình (bằng độc quyền, quy trình, dữ liệu lâm sàng), giúp biên lợi nhuận bền vững hơn cạnh tranh giá.

Dòng nhân lực chuyên gia: Thu hút, đào tạo và giữ chân nhà khoa học, hình thành hệ sinh thái tri thức quanh doanh nghiệp.

Với cách tiếp cận đó, Nutifood không chỉ cung cấp sản phẩm dinh dưỡng, mà còn mang đến chuẩn mực, niềm tin và sự yên tâm cho người tiêu dùng thông qua dữ liệu minh bạch và hiệu quả được kiểm chứng. Đó là lợi thế khiến thương hiệu có thể đứng vững ở sân nhà và có cơ sở vươn ra quốc tế. Về đo lường, tôi muốn thấy tỷ trọng R&D trong doanh thu tăng đều, số lượng nghiên cứu lâm sàng/đề tài công bố tăng lên, cùng các chỉ số chất lượng (khiếu nại/triệu hộp giảm, độ ổn định công thức) được công bố định kỳ. Khi khoa học trở thành “trục xoay” chiến lược, lợi thế cạnh tranh của Nutifood sẽ mang tính hệ thống, chứ không phải ngắn hạn.

Tôi nhìn thấy ở đó một tư duy quốc gia nhưng mang tầm toàn cầu. Đặt chân vào một “đầu mối tri thức” như Thụy Điển giúp Nutifood tiếp cận nhanh với chuẩn mực khoa học, pháp quy và hệ sinh thái đối tác nghiên cứu hàng đầu; đồng thời, giữ một viện ở TP.HCM giúp kiến thức ấy được nội địa hóa theo thể trạng, khẩu phần, thói quen tiêu dùng và gánh nặng bệnh tật của người Việt. Dòng chảy tri thức hai chiều mới là điều tạo khác biệt: Không chỉ nhập khẩu công nghệ, mà còn “xuất khẩu” những bài toán bản địa để đồng kiến tạo lời giải. Ý nghĩa chiến lược gồm ba lớp:

Lớp thị trường: Sản phẩm được thiết kế “from lab to life” - từ phòng thí nghiệm châu Âu tới bữa ăn gia đình Việt, giúp tăng mức phù hợp (fitness) và độ tin cậy của thương hiệu.

Lớp năng lực: Mô hình “dual-hub” cho phép thử nghiệm nhanh, lặp nhanh, điều chỉnh nhanh; rút ngắn chu kỳ đổi mới - vốn là điểm nghẽn của nhiều doanh nghiệp nội.

Lớp thương hiệu quốc gia: Khi một doanh nghiệp Việt đồng kiến tạo tri thức với thế giới, vị thế không còn là “người theo sau” mà là đối tác tri thức. Đó là cách khẳng định trí tuệ Việt trong chuỗi giá trị toàn cầu.

Nếu tận dụng tốt, Nutifood có thể hình thành danh mục công thức đa địa lý (cho Đông Nam Á, Đông Bắc Á…), xuất khẩu bộ tiêu chuẩn chứ không chỉ là sản phẩm. Tôi muốn thấy thêm các chỉ dấu: Số lượng hợp tác học thuật – công nghiệp, chương trình trao đổi nhà khoa học, các dự án đồng phát triển (co-development) đưa sản phẩm từ Việt Nam ra thị trường khó tính. Khi nội lực khoa học gặp ngoại lực hệ sinh thái, khát vọng toàn cầu hóa mới thật sự có “xương sống”.

Đó cũng là tín hiệu của một thế hệ doanh nghiệp tư nhân trưởng thành, chuyển từ “mua - bán - gia công” sang tự kiến tạo năng lực cốt lõi. Trong logic phát triển, chỉ khi doanh nghiệp dám đầu tư vào tri thức, chuẩn mực và quản trị minh bạch, họ mới thoát khỏi bẫy cạnh tranh giá và đi vào vòng tròn giá trị cao. Nutifood là ví dụ: Chọn bài toán khó nhưng giàu giá trị nhân văn - , hướng đến đối tượng bệnh lý dinh dưỡng, trẻ suy dinh dưỡng, người cao tuổi rồi “giải” bằng khoa học, chuỗi từ gốc và trách nhiệm xã hội. Thành công không chỉ ở doanh số, mà ở niềm tin dài hạn.

Nếu nhiều doanh nghiệp tư nhân làm được như Nutifood, chúng ta sẽ có một lớp “national champions” cạnh tranh bằng khoa học, chứ không chỉ bằng chi phí. Và đó là nền tảng để thương hiệu Việt bước ra thế giới với tư thế ngang hàng.

Điều này cũng đồng điệu với chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước trong các nghị quyết gần đây, đặc biệt là Nghị quyết 57 về khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và Nghị quyết 68 về phát triển kinh tế tư nhân. Khi một doanh nghiệp tư nhân như Nutifood mạnh dạn bước vào khoa học lõi, họ không chỉ kiến tạo lợi thế cho riêng mình mà còn góp phần hiện thực hóa chiến lược quốc gia: Xây dựng nền kinh tế tri thức, nâng tầm năng lực cạnh tranh của Việt Nam trong kỷ nguyên hội nhập.

- Trong bối cảnh giá nguyên liệu sữa và thực phẩm toàn cầu biến động mạnh, ông đánh giá thế nào về việc Nutifood đi sâu vào chuỗi giá trị từ gốc, từ bò sữa, cà phê đến sâm Ngọc Linh? Năng lực “xây nền” này có giúp doanh nghiệp tư nhân Việt thoát khỏi lệ thuộc nhập khẩu, nâng sức chống chịu trước rủi ro toàn cầu, và thậm chí đóng vai trò như một trụ cột cho an ninh dinh dưỡng quốc gia không?

TS. Trần Du Lịch: Tôi cho rằng quyết định đi vào chuỗi giá trị từ gốc từ bò sữa, cà phê cho tới sâm Ngọc Linh… thể hiện tầm nhìn chiến lược của Nutifood ở cả hai tầng nấc: Doanh nghiệp và quốc gia.

Ở cấp độ doanh nghiệp, năng lực “xây nền” này giúp Nutifood giảm đáng kể sự phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu, vốn thường xuyên biến động theo giá sữa bột thế giới, tình hình logistics hay khủng hoảng thương mại quốc tế. Khi chủ động được trang trại bò sữa đạt chuẩn cao, vùng nguyên liệu cà phê và dược liệu, Nutifood có thể kiểm soát đầu vào cả về chất lượng lẫn giá thành, từ đó duy trì sự ổn định cho sản phẩm và biên lợi nhuận. Quan trọng hơn, họ có thể phát triển những công thức đặc thù dựa trên nguyên liệu bản địa, ví dụ như sữa tươi giàu dinh dưỡng của Gia Lai hay các hợp chất quý từ sâm Ngọc Linh, điều mà các tập đoàn ngoại khó có thể sao chép nhanh chóng. Đây chính là nền tảng cho lợi thế cạnh tranh đường dài.

Ở cấp độ quốc gia, khi một doanh nghiệp tư nhân dám đầu tư hàng nghìn tỷ đồng để xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp - dinh dưỡng, họ đã góp phần trực tiếp vào mục tiêu bảo đảm an ninh lương thực và dinh dưỡng. Điều này đồng nghĩa với việc giảm dần sự lệ thuộc vào nguồn sữa bột nhập khẩu vốn chiếm tỷ trọng lớn nhiều năm qua, đồng thời mở ra cơ hội hình thành một ngành nông nghiệp giá trị cao gắn với công nghiệp dinh dưỡng. Nếu được nhân rộng, mô hình “chuỗi từ gốc” này không chỉ nâng cao sức chống chịu trước biến động toàn cầu, mà còn tạo ra động lực phát triển vùng nguyên liệu, nâng thu nhập cho nông hộ, và xây dựng thương hiệu nông sản - dinh dưỡng Việt Nam trên bản đồ quốc tế.

Nói cách khác, Nutifood không chỉ làm chủ một mắt xích trong chuỗi giá trị, mà đang kiến tạo cả một “hệ sinh thái tự cường”. Đó là cách tiếp cận mà tôi cho rằng phù hợp với định hướng phát triển kinh tế tư nhân của đất nước: Tư nhân không chỉ là động lực tăng trưởng, mà còn có thể trở thành lực lượng góp phần đảm bảo những lợi ích cốt lõi như an ninh dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng.

Rõ ràng, khi Nutifood lựa chọn đi vào chuỗi giá trị từ gốc, họ không chỉ củng cố sức mạnh nội tại của doanh nghiệp, mà còn đặt một viên gạch cho chiến lược tự cường của quốc gia trong lĩnh vực dinh dưỡng. Đây là cách làm của một doanh nghiệp tư nhân trưởng thành: Dám đi con đường dài hơi, gắn lợi ích doanh nghiệp với lợi ích chung của đất nước. Tôi tin rằng, nếu ngày càng nhiều doanh nghiệp tư nhân Việt Nam đi theo hướng này, chúng ta sẽ có một nền kinh tế tư nhân vừa năng động, vừa bền vững, và quan trọng hơn cả là góp phần trực tiếp vào sức khỏe thể chất của dân tộc.

- Thành công của Nutifood khẳng định rằng khu vực tư nhân có thể chủ động đảm nhiệm sứ mệnh mà trước đây chủ yếu do các chương trình công lập gánh vác, đó là cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân. Ông đánh giá thế nào về cách Nutifood đã kết hợp hài hòa mục tiêu kinh doanh với mục tiêu xã hội, biến bài toán suy dinh dưỡng trẻ em thành cơ hội để vừa phát triển thị trường vừa phụng sự cộng đồng?

TS. Trần Du Lịch: Chặng đường phát triển của Nutifood đã minh chứng một thực tế quan trọng: Trong khi trước đây nhiệm vụ cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân gần như hoàn toàn do các chương trình công lập đảm trách, thì nay, một doanh nghiệp tư nhân cũng có thể chủ động gánh vác sứ mệnh mang tầm quốc gia. Nutifood, bằng khát vọng và năng lực của mình, đã cho thấy khu vực tư nhân không chỉ là động lực tăng trưởng kinh tế, mà còn có thể trở thành lực lượng tiên phong trong giải quyết những vấn đề cốt lõi về dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng.

Điều đáng nói là Nutifood đã làm được điều đó bằng mô hình quản trị linh hoạt và định hướng đúng đắn: Vừa đáp ứng nhu cầu bức thiết của cộng đồng, vừa phát triển thị trường. Họ đã biến việc giải bài toán suy dinh dưỡng trẻ em thành cơ hội để kết hợp hài hòa mục tiêu kinh doanh với mục tiêu xã hội. Minh chứng rõ nét là chương trình “Hành trình vì một Việt Nam thoát khỏi suy dinh dưỡng, thấp còi” triển khai tại 12 tỉnh thành, với hàng chục nghìn trẻ em nghèo được đo thể trạng, tư vấn dinh dưỡng và tặng sữa miễn phí. Những hoạt động tiên phong này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe cho thế hệ trẻ ở vùng sâu, vùng xa mà còn tạo dựng niềm tin vững chắc vào một thương hiệu sữa nội địa.

Trong kinh tế thị trường, niềm tin của người tiêu dùng chính là thước đo uy tín của doanh nghiệp tư nhân. Nutifood hiểu rõ điều đó và luôn đặt minh bạch, chất lượng làm trọng tâm. Từ vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất đến sản phẩm cuối cùng, tất cả đều được kiểm soát theo chuẩn quốc tế, được thẩm định bởi các tổ chức uy tín. Chính nhờ đó, Nutifood có thể hợp tác sâu với những đối tác lâu đời từ các thị trường khó tính, và thậm chí nhận được sự ủng hộ của chính quyền sở tại khi mở rộng đầu tư ra nước ngoài. Đây là một ‘bảo chứng’ cho thấy năng lực quản trị và sự tuân thủ toàn cầu của doanh nghiệp Việt.

Không chỉ dừng ở sản phẩm, Nutifood còn xem trách nhiệm xã hội là trụ cột phát triển bền vững. Mỗi năm, doanh nghiệp dành trên 100 tỷ đồng cho hoạt động thiện nguyện, từ hỗ trợ trẻ em vùng cao, cứu trợ đồng bào lũ lụt, đến bảo tồn văn hóa. Đặc biệt, dự án cầu đi bộ qua sông Sài Gòn trị giá gần 1.000 tỷ đồng là một ví dụ nổi bật: Một công trình công cộng mang tính biểu tượng mà một doanh nghiệp tư nhân tự nguyện tài trợ để tri ân người tiêu dùng và đóng góp cho diện mạo đô thị. Đây không chỉ là hành động phụng sự cộng đồng mà còn là cách Nutifood xây dựng thương hiệu bằng những giá trị vượt lên trên lợi ích kinh doanh thông thường.

Tôi cho rằng, Nutifood là một hình mẫu tiêu biểu của doanh nghiệp tư nhân thời kỳ Đổi mới: Biết học hỏi quốc tế, áp dụng quản trị minh bạch, nuôi dưỡng văn hóa nhân văn và coi người tiêu dùng là đối tác đồng hành. Chính vì vậy, Nutifood không chỉ chiếm lĩnh được niềm tin của hàng triệu gia đình Việt mà còn trở thành thương hiệu được lựa chọn, tôn vinh tại những sự kiện mang tầm vóc quốc gia. Từ đó, hình ảnh Nutifood gắn liền với đổi mới sáng tạo, đóng góp bền vững và tinh thần dân tộc, điều mà bất kỳ doanh nghiệp tư nhân nào cũng có thể áp dụng để phụng sự đất nước.

- Bên cạnh những nhận định ông đã chia sẻ, nhiều ý kiến cho rằng Nutifood không chỉ là một doanh nghiệp dinh dưỡng, mà còn là biểu tượng về ý chí và tinh thần phụng sự trong giới doanh nghiệp Việt. Quan điểm của ông ra sao?

TS. Trần Du Lịch: Tôi đồng tình với nhận định này. Từ một xuất phát điểm rất khiêm tốn, Nutifood đã vượt qua vô vàn khó khăn để trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu về dinh dưỡng tại Việt Nam. Điều xuyên suốt và nhất quán trong hành trình ấy chính là tâm niệm “phụng sự sức khỏe cộng đồng”.

Mỗi giai đoạn lịch sử, Nutifood đều để lại những dấu ấn tiên phong: Từ việc mở lối đi mới trong chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em suy dinh dưỡng thấp còi với sản phẩm GrowPLUS+, đến việc dám đặt mục tiêu đưa sữa và trí tuệ Việt vươn ra thế giới. Ngay cả trong những thời điểm gian khó, có lúc tưởng chừng đứng trước nguy cơ đổ vỡ, họ vẫn kiên định giữ vững tinh thần phụng sự và được người tiêu dùng đồng hành tin tưởng.

Ngày nay, Nutifood hiện diện trong bữa ăn hàng ngày của hàng triệu gia đình Việt như một “người bác sĩ dinh dưỡng thầm lặng”. Niềm tin ấy không phải đến từ các chiến dịch quảng bá ồn ào, mà từ sự tận tâm, minh bạch và giá trị thực. Đó cũng là lợi thế cạnh tranh riêng có của doanh nghiệp Việt: Am hiểu văn hóa bản địa và gắn bó sâu sắc với cộng đồng, điều mà các tập đoàn ngoại khó có thể thay thế.

Với tôi, Nutifood đã trở thành một hình mẫu doanh nghiệp tư nhân Việt Nam: Vừa có ý chí vươn xa, vừa có tinh thần phụng sự khiêm nhường. Phần thưởng lớn nhất chính là việc góp phần nâng cao thể chất người Việt, truyền cảm hứng về một tương lai khỏe mạnh và hạnh phúc cho thế hệ trẻ.

Trong bức tranh 40 năm Đổi mới, Nutifood xứng đáng được nhìn nhận như một biểu tượng: Biểu tượng của khát vọng vươn cao, của tinh thần nhân ái, và của bản lĩnh doanh nghiệp Việt, dám chủ động dẫn đầu, kiên trì phụng sự và khẳng định vị thế xứng đáng của quốc gia trên bản đồ dinh dưỡng toàn cầu.

- Trong 5 - 10 năm tới, ông kỳ vọng Nutifood sẽ đóng góp điều gì mới cho tầm vóc dinh dưỡng người Việt và vị thế thương hiệu Việt trên thế giới?

TS. Trần Du Lịch: Tôi không chỉ kỳ vọng Nutifood tiếp tục tạo ra những sản phẩm dinh dưỡng tiên phong cho người Việt, mà còn nhìn thấy ở họ một sứ mệnh cao cả hơn: Đóng góp vào hành trình nâng cao sức khoẻ của dân tộc. Với nền tảng khoa học vững chắc, sự am hiểu văn hóa bản địa và tinh thần phụng sự cộng đồng, Nutifood hoàn toàn có thể trở thành lực lượng nòng cốt giúp cải thiện chiều cao, thể lực, trí tuệ của thế hệ trẻ Việt Nam, để chúng ta tự tin bước vào hàng ngũ các quốc gia phát triển.

Ở bình diện quốc tế, tôi đánh giá Nutifood không chỉ “mang sản phẩm Việt ra thế giới”, mà còn đang lan tỏa một giá trị rất đặc biệt: Trí tuệ và tâm hồn Việt Nam. Khi một doanh nghiệp Việt dám đồng kiến tạo thương hiệu dinh dưỡng toàn cầu, dám đưa tiêu chuẩn quốc tế phục vụ người Việt, thì đó không chỉ là thành công kinh doanh, mà là niềm tự hào dân tộc. Tôi tin rằng, với bản lĩnh và khát vọng đã được chứng minh, Nutifood sẽ trở thành một biểu tượng của Việt Nam hội nhập - phụng sự và khẳng định vị thế quốc gia.

- Qua câu chuyện Nutifood, ông nhìn thấy điều gì đáng để thế hệ doanh nhân Việt hôm nay suy ngẫm và tiếp nối?

TS. Trần Du Lịch: Câu chuyện của Nutifood minh chứng một chân lý: Trong kỷ nguyên mới, doanh nghiệp tư nhân không chỉ là động lực quan trọng nhất của tăng trưởng, mà có thể trở thành lực lượng gánh vác những sứ mệnh quốc gia. Khi một tập thể xuất phát từ chiếc máy xay sinh tố trong bệnh viện, mang trái tim người thầy thuốc để cứu sống trẻ em, rồi dần lớn mạnh thành một thương hiệu quốc tế, thì đó không chỉ là câu chuyện kinh doanh, đó là minh chứng cho sức mạnh của ý chí và tinh thần phụng sự.

Điều tôi muốn gửi đến thế hệ doanh nhân Việt Nam hôm nay là: Hãy bắt đầu từ một sứ mệnh cao cả, lớn hơn lợi ích riêng. Thị trường có thể tạo ra lợi nhuận, nhưng chính lý tưởng mới tạo nên tầm vóc. Nutifood đã chứng minh rằng, khi doanh nhân gắn khát vọng cá nhân với khát vọng dân tộc, họ không chỉ thành công cho riêng mình mà còn góp phần định hình tương lai đất nước.

Điều đáng kỳ vọng nhất ở lớp doanh nhân trẻ hôm nay là họ sẽ kế thừa tinh thần tiên phong và phụng sự ấy, để mỗi doanh nghiệp Việt đều có thể trở thành một Nutifood mới, vừa đổi mới sáng tạo, vừa bền bỉ vì cộng đồng, và cuối cùng là góp phần nâng cao vị thế quốc gia. Khi cả một thế hệ doanh nhân cùng mang trong tim khát vọng Việt Nam hùng cường, chúng ta hoàn toàn có thể tin tưởng vào một kỷ nguyên mà thương hiệu Việt đứng ngang hàng với những tên tuổi toàn cầu.

- Hành trình của Nutifood là minh chứng sống động cho sức mạnh của một doanh nghiệp tư nhân khi khởi đầu từ y đức, đặt lợi ích cộng đồng lên trước, và kiên định theo đuổi khoa học làm nền tảng. Từ một chiếc máy xay sinh tố trong Bệnh viện Nhi TP.HCM đến những viện nghiên cứu chuẩn quốc tế tại Thụy Điển và TP.HCM, Nutifood đã cho thấy: Doanh nghiệp Việt hoàn toàn có thể đi con đường khó nhưng đúng, từ đó kiến tạo niềm tin, nâng chuẩn mực và khẳng định trí tuệ Việt trên bản đồ toàn cầu. Đó không chỉ là câu chuyện về dinh dưỡng, mà còn là câu chuyện về tầm nhìn, bản lĩnh, khát vọng và trách nhiệm xã hội, những yếu tố làm nên sức mạnh nội sinh của một quốc gia đang vươn mình hội nhập.

Xin trân trọng cảm ơn TS. Trần Du Lịch, một nhà kinh tế uy tín, người luôn đồng hành, phản biện và tiếp sức cho khát vọng phát triển của doanh nghiệp Việt. Những phân tích sâu sắc và tâm huyết của ông không chỉ giúp chúng ta có góc nhìn toàn diện hơn về câu chuyện của Nutifood, mà còn gợi mở cho thế hệ doanh nhân hôm nay con đường để phụng sự đất nước bằng khoa học, trí tuệ và niềm tin vào tương lai dân tộc.

Sau những trao đổi thẳng thắn và nhiều gợi mở của TS. Trần Du Lịch, chúng tôi tiếp tục cuộc trò chuyện với TS. Võ Trí Thành, Thành viên Hội đồng Tư vấn Chính sách của Thủ tướng Chính phủ, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Chiến lược Thương hiệu và Cạnh tranh. Ở góc nhìn của một chuyên gia kinh tế uy tín luôn nhấn mạnh vai trò của thương hiệu và bản sắc dân tộc trong hội nhập, TS. Võ Trí Thành phân tích câu chuyện Nutifood như một minh chứng sống động cho chiến lược phát triển thương hiệu quốc gia và khẳng định tầm vóc Việt Nam trên bản đồ toàn cầu.

- Nutifood khởi đầu từ câu chuyện chiếc máy xay sinh tố nơi bệnh viện Nhi. Ở góc nhìn kinh tế học, ông thấy giá trị “từ trái tim đến phát triển thương hiệu” này có tạo nên lợi thế cạnh tranh khác biệt không?

TS. Võ Trí Thành: Câu chuyện chiếc máy xay sinh tố ở bệnh viện Nhi không chỉ là một kỷ niệm xúc động, mà còn phản ánh một triết lý kinh tế học rất căn bản: Lợi thế cạnh tranh bền vững phải bắt đầu từ giá trị cốt lõi, tính xác thực và sự gắn bó với cộng đồng. Với Nutifood, xuất phát điểm ấy trở thành “DNA” thương hiệu - một hành động nhỏ mang ý nghĩa nhân văn lớn, rồi được nâng lên thành định hướng chiến lược: Kinh doanh phải gắn liền với phụng sự xã hội.

Điều này tạo ra một dạng tài sản vô hình vô cùng quý giá: Niềm tin được chứng minh bằng thực tế, chứ không chỉ bằng quảng cáo hay tiếp thị. Khi một thương hiệu được xây dựng từ câu chuyện thật, cảm xúc thật và triết lý nhất quán, nó sẽ có sức lan tỏa mạnh mẽ và khó bị sao chép. Đây chính là lợi thế cạnh tranh khác biệt của Nutifood so với nhiều đối thủ đa quốc gia: Họ không chỉ sản xuất sữa, mà còn gửi gắm một cam kết xã hội được hình thành từ y đức và trách nhiệm cộng đồng. Và ở đây, tôi cho rằng, điểm khác biệt của doanh nghiệp Việt không chỉ ở sản phẩm, mà ở câu chuyện nhân văn và bản sắc mà họ mang theo.

Xa hơn, ở tầm quốc gia, câu chuyện ấy cũng cho thấy cách một doanh nghiệp Việt có thể bước ra thế giới bằng trí tuệ, sáng tạo và bản sắc nhân văn của dân tộc. Tôi cho rằng, nếu biết khai thác và bồi đắp, Nutifood hoàn toàn có thể trở thành một “biểu tượng thương hiệu quốc gia”, nơi mỗi sản phẩm không chỉ nuôi dưỡng thể trạng người Việt, mà còn gửi gắm thông điệp về tư chất và tầm vóc Việt Nam trong hội nhập toàn cầu.

- Khi Nutifood xác định sứ mệnh “nâng chuẩn dinh dưỡng, nâng tầm vóc Việt”, ông đánh giá vai trò của một doanh nghiệp tư nhân trong việc gắn giải pháp dinh dưỡng với chiến lược phát triển nguồn nhân lực quốc gia như thế nào?

TS. Võ Trí Thành: Tôi cho rằng đó không chỉ là một mục tiêu kinh doanh, mà là một lựa chọn chiến lược mang ý nghĩa đối với sự phát triển nguồn nhân lực của quốc gia. Trong kinh tế học phát triển, chất lượng nguồn nhân lực chính là động lực cốt lõi để một đất nước thoát khỏi bẫy thu nhập trung bình và tiến vào nhóm nước thịnh vượng. Và chất lượng ấy bắt đầu từ những yếu tố tưởng chừng rất đời thường: Dinh dưỡng, sức khỏe, thể lực.

Một doanh nghiệp tư nhân dám gắn sứ mệnh của mình với chiến lược nâng cao nguồn nhân lực quốc gia, tức là đã vượt qua tư duy “chỉ kiếm lợi nhuận” đơn thuần. Với Nutifood, điều này càng đặc biệt hơn bởi họ chọn đầu tư vào khoa học dinh dưỡng, phát triển sản phẩm chuyên biệt, chăm lo những nhóm yếu thế nhất trong xã hội.

Ở góc độ hội nhập, đây cũng là một hình thức xây dựng thương hiệu quốc gia. Bởi khi chúng ta nói về sức mạnh cạnh tranh, không chỉ là hạ tầng hay vốn đầu tư, mà còn là tầm vóc thể chất và trí tuệ của người Việt Nam. Bằng triết lý “nâng chuẩn dinh dưỡng”, Nutifood đã chạm đúng vào gốc rễ của sức mạnh ấy. Và đó chính là cách một doanh nghiệp tư nhân có thể tạo ra ảnh hưởng lớn hơn rất nhiều so với quy mô thị trường của riêng mình.

- Ông từng nhấn mạnh rằng hội nhập không chỉ là mở cửa thương mại, mà còn là xây dựng thương hiệu quốc gia. Ở góc nhìn ấy, Nutifood có thể được xem như một hình mẫu tiêu biểu cho thương hiệu Việt trong lĩnh vực dinh dưỡng, góp phần khẳng định vị thế quốc gia trên bản đồ toàn cầu hay không?

TS. Võ Trí Thành: Tôi hoàn toàn đồng tình với cách nhìn đó. Hội nhập ngày nay không dừng ở việc mở cửa thương mại hay tham gia thị trường toàn cầu, mà sâu xa hơn là khẳng định thương hiệu quốc gia. Mỗi quốc gia muốn vươn lên đều cần những doanh nghiệp tiên phong, trở thành “ngọn cờ” mang trí tuệ, bản sắc và bản lĩnh dân tộc ra thế giới.

Nutifood đang đi theo đúng hướng này. Họ không chỉ sản xuất sữa hay thực phẩm dinh dưỡng, mà đã biết kể một câu chuyện thuyết phục về khoa học, về phụng sự cộng đồng và về khát vọng Việt Nam. Khi một thương hiệu có thể kết hợp giữa sản phẩm đạt chuẩn quốc tế với câu chuyện nhân văn bản địa, thì đó chính là hình mẫu tiêu biểu của một thương hiệu Việt trong hội nhập.

Với những gì Nutifood đã làm, từ đầu tư R&D ở Thụy Điển, chủ động chuỗi nguyên liệu trong nước, cho đến các cam kết xã hội, tôi tin rằng đây chính là một minh chứng cho khả năng doanh nghiệp tư nhân Việt không chỉ đi cùng xu thế hội nhập, mà còn góp phần khẳng định vị thế quốc gia trên bản đồ toàn cầu.

- Nutifood vừa đặt trọng tâm nâng chuẩn dinh dưỡng trong nước, vừa nuôi dưỡng khát vọng vươn ra thế giới. Ông nhìn nhận thế nào về “khát vọng kép” này?

TS. Võ Trí Thành: “Khát vọng kép” mà Nutifood theo đuổi vừa nâng chuẩn dinh dưỡng trong nước, vừa góp phần đưa trí tuệ Việt ra thế giới là một tầm nhìn chiến lược đầy bản lĩnh. Ở bình diện quốc gia, nó gắn trực tiếp với mục tiêu cải thiện tầm vóc và thể lực người Việt, từ đó nâng cao chất lượng nguồn nhân lực. Ở bình diện hội nhập, nó thể hiện khát vọng khẳng định trí tuệ và bản sắc Việt Nam trên bản đồ dinh dưỡng toàn cầu.

Điều đáng nói là hai khát vọng ấy không tách rời, mà bổ trợ cho nhau. Muốn đi ra thế giới, Nutifood phải chứng minh năng lực ngay trên thị trường nội địa, bằng sản phẩm chất lượng, khoa học vững chắc và niềm tin của người tiêu dùng Việt. Ngược lại, khi có được chỗ đứng quốc tế, thương hiệu Nutifood không chỉ gia tăng sức cạnh tranh, mà còn lan tỏa giá trị, góp phần nâng tầm vị thế quốc gia.

Tôi coi đây là một lựa chọn “đi đường khó nhưng đúng”. Bởi chỉ khi một doanh nghiệp tư nhân dám gắn lợi ích riêng của mình với khát vọng dân tộc, thì mới có thể tạo ra sức mạnh nội sinh đủ lớn để vươn ra toàn cầu và đứng ngang hàng với các thương hiệu hàng đầu thế giới.

- Nghiên cứu khoa học dinh dưỡng được xem là lợi thế cạnh tranh xuyên suốt hành trình của Nutifood, từ Viện Dinh dưỡng TP.HCM đến Viện NNRIS tại Thụy Điển - doanh nghiệp sữa Việt Nam đầu tiên thành lập Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng ở nước ngoài. Ở góc nhìn chiến lược thương hiệu, ông đánh giá thế nào về lựa chọn “đặt khoa học làm trục phát triển” của một doanh nghiệp Việt thông qua trường hợp Nutifood?

TS. Võ Trí Thành: Trong cạnh tranh toàn cầu, nhất là ở những ngành gắn trực tiếp với sức khỏe và chất lượng sống, lợi thế bền vững không nằm ở quảng bá hay giá cả, mà nằm ở năng lực khoa học - công nghệ. Nutifood chọn đặt khoa học làm trục phát triển, từ Viện Dinh dưỡng TP.HCM cho tới việc thành lập NNRIS tại Thụy Điển là một bước đi đầy bản lĩnh.

Khi nắm trong tay nền tảng khoa học và hệ thống nghiên cứu độc lập, Nutifood không còn chỉ phụ thuộc vào công thức có sẵn của các tập đoàn quốc tế, mà có thể tự định hình sản phẩm phù hợp với thể trạng, khẩu vị và nhu cầu của người Việt, đồng thời tiệm cận và hội nhập với chuẩn mực toàn cầu.

Ở góc nhìn chiến lược thương hiệu, đây chính là cách một doanh nghiệp tư nhân Việt khẳng định rằng mình không đi sau, không chỉ “làm theo”, mà dám “chơi” ở sân chơi của tri thức và chuẩn mực quốc tế. Và nếu duy trì được định hướng này, Nutifood không chỉ nâng tầm chính thương hiệu của mình, mà còn góp phần xây dựng hình ảnh về một Việt Nam hội nhập bằng khoa học và trí tuệ.

- Nhiều ý kiến cho rằng Nutifood không chỉ mang ra thế giới sản phẩm sữa hay công thức dinh dưỡng, mà còn lan tỏa văn hóa, bản sắc và tư chất của con người Việt. Ông đồng tình với nhận định này chứ?

TS. Võ Trí Thành: Tôi hoàn toàn đồng tình. Nutifood khi bước ra thế giới không chỉ mang theo những sản phẩm sữa hay công thức dinh dưỡng, mà còn mang theo câu chuyện văn hóa, bản sắc và tư chất con người Việt. Đó là sự kết hợp giữa khoa học hiện đại và tinh thần nhân văn, giữa sáng tạo và phụng sự. Chính điều này mới làm nên giá trị khác biệt, để một thương hiệu Việt có thể được nhìn nhận không chỉ như một nhà sản xuất, mà như một đại diện cho tầm vóc và bản lĩnh của dân tộc trong hội nhập.

- Nutifood dành hàng trăm tỷ đồng mỗi năm cho cộng đồng, thậm chí tài trợ công trình công cộng như cầu đi bộ sông Sài Gòn. Ông nhìn nhận thế nào về chiến lược phát triển thương hiệu dựa trên tinh thần phụng sự cộng đồng này?

TS. Võ Trí Thành: Tôi cho rằng đây là một lựa chọn chiến lược rất đặc biệt. Trong bối cảnh nhiều doanh nghiệp còn mải mê chạy theo lợi nhuận ngắn hạn, Nutifood đã khẳng định thương hiệu của mình bằng tinh thần phụng sự cộng đồng. Việc dành hàng trăm tỷ đồng mỗi năm cho các chương trình xã hội, hay tài trợ một công trình công cộng mang tính biểu tượng như cầu đi bộ sông Sài Gòn không chỉ là hoạt động thiện nguyện, mà còn là một cách khắc họa bản sắc thương hiệu: Kinh doanh gắn liền với trách nhiệm xã hội.

Ở góc nhìn kinh tế học, điều này tạo ra một loại “tài sản vô hình” cực kỳ quý giá, đó là niềm tin xã hội. Niềm tin ấy không đo bằng thị phần hay doanh số, nhưng lại chính là thứ giúp doanh nghiệp đi đường dài, đứng vững trước cạnh tranh toàn cầu. Với Nutifood, phụng sự không phải là hoạt động bên lề, mà là trụ cột phát triển thương hiệu bền vững.

- Ông có cho rằng Nutifood đang góp phần hình thành một “bản sắc mới” cho doanh nghiệp tư nhân Việt: Vừa kinh doanh bằng “trái tim”, dựa trên nền tảng khoa học, vừa phụng sự bằng văn hóa nhân văn?

TS. Võ Trí Thành: Đúng vậy. Tôi cho rằng Nutifood đang góp phần định hình nên một “bản sắc mới” cho doanh nghiệp tư nhân Việt Nam. Đó là sự khẳng định một mô hình phát triển khác biệt: Lấy giá trị nhân văn làm gốc rễ, khoa học làm trụ cột và thị trường làm môi trường để doanh nghiệp lớn mạnh, đồng thời phụng sự xã hội.

Trong thời đại hội nhập, giá trị của một thương hiệu không nằm ở bao nhiêu sản phẩm sản xuất và bán ra thị trường, mà ở thông điệp mà nó mang theo. Với Nutifood, thông điệp ấy là: Doanh nghiệp Việt có thể đi ra thế giới không chỉ bằng sản phẩm, mà bằng trí tuệ, tình yêu và trách nhiệm với cộng đồng. Tôi tin đây là một cách khẳng định tầm vóc Việt rất đặc biệt: Vừa hiện đại, vừa nhân văn, vừa đáng tự hào.

- Điều khiến Nutifood trở nên đặc biệt không chỉ nằm ở sản phẩm hay con số tăng trưởng, mà ở bản sắc họ lựa chọn: Bắt đầu từ trái tim, nuôi dưỡng bằng khoa học, thăng hoa bằng văn hóa. Đó là cách một doanh nghiệp Việt khẳng định vị thế, không chỉ cạnh tranh bằng giá hay thị phần, mà bằng câu chuyện nhân văn và trí tuệ của người dân Việt Nam. Trong tiến trình hội nhập, những thương hiệu như Nutifood chính là những “đại sứ mềm” góp phần xây dựng thương hiệu quốc gia, để thế giới nhìn thấy một Việt Nam hiện đại, sáng tạo và đầy nhân văn.

Xin trân trọng cảm ơn TS. Võ Trí Thành đã dành thời gian chia sẻ những phân tích sâu sắc, truyền cảm hứng cho hành trình vươn ra thế giới của Nutifood và khát vọng khẳng định trí tuệ Việt Nam trong kỷ nguyên mới./.