Quán cafe này có tên là Circular Pavilion, là một ki-ốt để trưng bày và sử dụng. Nó được xây dựng trên phần sân trước của khách sạn Hotel de Ville tại Paris.
Quán cafe này có diện tích gần 230m2 được làm chủ yếu từ gỗ đã qua sử dụng trong quá trình xây dựng. Nhìn từ xa, ki-ốt nhỏ này giống như một chiếc vương miện khổng lồ với phần mái có những hình răng cưa.
Những nhà thiết kế của công ty Encore Heureux tin rằng mọi vật liệu đều có thể là nguồn cảm hứng sáng tác của họ. Do đó, họ đã thu thập các phần vật liệu xây dựng đã qua sử dụng từ nhiều nguồn khác nhau để hiện thực hóa lòng tin của mình.
Ban đầu, việc nghĩ ra ý tưởng xây dựng có vẻ đi vào bế tắc nhưng cuối cùng, họ đã tìm ra ý tưởng xây dựng ki-ốt này với 180 cánh cửa. Tuy nhiên, chỉ một vài trong số đó được sử dụng. Mỗi cánh cửa có một màu sắc khác nhau và tiếng kêu khi gõ mỗi cánh cửa cũng có điểm đặc biệt riêng.
Không những ki-ốt được xây dựng từ rác thải xây dựng mà ngay cả nội thất bên trong cũng được lấy từ những vật liệu tái chế. Toàn bộ 50 chiếc ghế và 25 chiếc bàn bên trong đều là những thứ được sơn lại sau khi thu thập từ những chủ nhà đã bỏ chúng đi vì bạc màu.
Tuy tất cả đều là vật liệu tái chế nhưng ki-ốt không khác gì một công trình được xây dựng từ vật liệu mới nguyên.
Đây được coi là một biểu tượng thể hiện cho sức sáng tạo vô giới hạn của các nhà kiến trúc sư và kĩ sư với những loại vật liệu không tưởng.
Trong thời gian từ giữa tháng 10/2016 đến đầu tháng 1/2017, quán cafe này sẽ được phục vụ khách hàng những món đồ uống hảo hạng và là nơi tổ chức một số cuộc thảo luận, hội thảo. Sau đó, các quyết định về việc có tiếp tục sử dụng công trình này như một quán cafe nữa hay không sẽ được xem xét.