trám ngâm mắm cua
Nhớ món trám ngâm của mẹ
Chuyện của thầy Thanh CảnhVị chua chát của trám hòa cùng vị mặn ngọt của nước mắm cua, khiến miếng trám có một vị ngon riêng biệt. Trám ngâm ăn cơm chan với canh cua mùng tơi rau đay thật sự là khoái khẩu.
Món quê của mẹ: Trám ngâm mắm cua
Chuyện của thầy Thanh CảnhNăm tháng qua đi, nền đất sét đã được thay bằng nền gạch. Nhưng những hình ảnh về cái nền nhà vân vi nửa hạt trám vẫn phảng phất đâu đó trong ký ức mỗi lần về quê xưa...